Kjærstrup Chokolade

Kjærstrup er især kendt for deres flødebollesoftice, der findes i flere varianter og består af en stor håndlavet flødebolle med softice og hjemmelavet topping.

Der bydes også på andre sommerlækkerier i foodtrucken, nemlig vaffelis og softice med hjemmelavet topping, kolde chokoladedrikke med softice, flødeboller og friskbrygget kaffe.

Kjærstrup er en familieejet bornholmsk virksomhed med mere end 20 års erfaring i kvalitetschokolade og is. Bag virksomheden står ægteparret Birgitte Kjær og Peter Bræstrup. I produktionen i Snogebæk kredses der hver dag om detaljerne, så Kjærstrups kunder får den bedst mulige smagsoplevelse.